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Elternabend der Klasse 10HW7

Das erste Ausbildungsjahr der Hauswirtschafter/-innen hatte am 25. Januar 2018 zum Unterschreiben der Ausbildungsverträge ihre Eltern zu einem festlichen Abend eingeladen, der unter dem Motto „Kunterbunt und gesund durch`s Jahr mit Obst und Gemüse“ stand. Im Rahmen des Unterrichtsprojektes haben die Auszubildenden mit Unterstützung ihrer Theorie- und Fachpraxislehrkräfte die Bewirtung der Gäste und ein kleines Rahmenprogramm organisiert.

Begrüßt wurden die Eltern in winterlich dekorierten Räumlichkeiten mit einem heißen Apfelpunsch. Bevor das Büfett, bestehend aus verschiedenen Salaten, selbstgebackenem Kräuterbrot und Frikadellen, eröffnet wurde, präsentierten die Auszubildenden ihren Eltern einen Beitrag über die Vorteile der regionalen und saisonalen Obst- und Gemüsesorten. Anschließend konnten sich die Schüler/innen das erste Mal im Service üben, in dem sie ihren Eltern eine knusprige Apfelcreme als Dessert gereicht haben. Zum Erstaunen der Eltern haben die Schüler/innen ihnen zum Abschluss ein kleines Geschenk zum Mitnehmen überreicht.

Die Schüler/innen planen ihre dreijährige Ausbildung zum Hauswirtschafter/ zur Hauswirtschafterin mit der Gesellenprüfung durch die IHK und bei entsprechendem Notendurchschnitt mit dem Realschulabschuss abzuschließen.