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AWS & BSK

Einladung zum Gäste-Essen

Am 26. Januar 2016 luden die Schülerinnen und Schüler des Förderschulzweiges zum jährlichen Gäste-Essen ein. Gemeinsam mit ihrer Klassenlehrerin Frau Jäckel (AWS) und ihrer Fachpraxislehrerin für Hauswirtschaft Frau Hauck (BSK) bereiteten sie das gemeinsame Essen für 16 Personen in einem Projekt vor. Hierbei galt es Rezepte auszuwählen, die Gerichte Probe zu kochen und die Mengen entsprechend der Personenanzahl zu kalkulieren. Außerdem legten die Schülerinnen und Schüler ebenfalls viel Wert auf eine sehr ansprechende Tischdekoration, welche Lust auf Frühling machte.

Die langjährige Kooperation zwischen dem Förderschulzweig der AWS und den Beruflichen Schulen Kirchhain hat zum Ziel, die Jugendlichen bei ihrer Berufswahl zu unterstützen. Deshalb kommen sie einmal pro Woche mit ihrer Klassenlehrerin für sechs Stunden in die Berufsschule und lernen so mehrere Berufsfelder kennen.

Im ersten Halbjahr des Schuljahres sammelten sie Erfahrungen im Bereich Hauswirtschaft. Hier lernten sie alles über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und bereiten verschiedene Gerichte zu. Beim abschließenden Gäste-Essen, zudem sie die Schulleitung und Abteilungsleiter beider Schulen einluden, präsentierten die Schülerinnen und Schüler ihre erlernten Fähigkeiten und verwöhnten die Gäste mit Salat, Lasagne und Schwarzwaldbecher.